Frioul Coq 2014 ...

Ma p'tite idée la v'la:

Lors de notre dernier Visu du Fioul - cela fait déjà 3 semaines-, nous avons les vendredi et samedi -midi et soir- eu droit, cette année à des repas véritablement culinaires.

(volontairement, je n'emploie pas le terme de gastronomique pour ne pas trop faire rougir les "maîtresses Poules et Maîtres coqs" auteurs de ces plats)

Pourtant, vos papilles s'en souviennent:

Il y eu cette dégustation d'orties de mer( inconnues pour la plupart),
-cette fricassée de petites seiches,
- cette daube de sanglier,
- cette soupe au pistou,
- ce carpaccio de saumon frais,
- cette paellia,
-ces entrées diverses et variées,
-ces desserts à vous rouler parterre de bonheur,
-et, les apéritifs (le moyenâgeux fort intéressant)
-ce ti-punch enivrant,
puis, forcément:
-ces vins de nos différentes régions blancs, rouges
-et enfin,seulement un seul et unique digestif a été offert, certes,"très spécial", mais concocté avec Amour, que, certains ont trouvé très difficile à goûter!...

Non pas que je sois "fan" de certaines émissions de télé mais il me semblerait intéressant, et ceci, au niveau d'une certaine animation de notre légendaire VISU du FRIOUL de lancer l'idée d'un concours de cuisine -UNIQUEMENT réalisée à bord d'un bateau présent-.

Tous les "coups" seraient permis.
A savoir confectionner des "amuses gueules" pour l'apéro ou, une entrée, ou un plat, ou un dessert ou une salade ou offrir à déguster un fromage pas très connu une bouteille de derrière les fagots ( pas forcément coûteuse auprès de très bons petits vignerons) un apéritif/digestif régional , un chocolat ou un bonbon... et...pourquoi pas une sucette...pour les gourmandasses!!!

Un "JURY" pourrait-être constitué sur le "tas" mais ces membres seraient dans l'obligation de goûter à tout et ...en...AVEUGLE... J'en pisse de rire ...dèjà!

Un "LOT" ( à prévoir d'avance)... serait attribué à la meilleure "poule"ou au meilleurs "coq"!

Voici donc cette piètre idée lancée.

A vous Chers Amis d'y aller de la vôtre.

Fraternité et ...piquez de bonnes idées autour des fourneaux des fêtes de fin d'année...en général d'excellentes choses s'y font...ainsi font font etc...