Un cata de 12 mètres et + de A à Z en infusion

Bonjour a tous, je souhaite lancer ce fil qui je l'espère sera profitable pour tous.
Le but serait de prendre un exemple de chantier depuis le début (a partir du choix du bateau fait) et de rassembler toutes informations détaillé sur le matériel voir les techniques.
ou le projet d'un amateur réalisé comme un pro. donc de A à Z