Sur quelle batterie allimenter l'électronique

Bonjour à tous;
étant actuellement en cours de réfection totale du circuit électrique d'un Rush, je me pose quelques question.

Aujourd'hui tout le bateau est à poil, plus aucun fil ni tableau électrique à l'intérieur. L'objectif est de faire un truc simple, propre et fonctionnel (36 ans de bricolage électrique, c'était plus possible).

Donc l'architecture électrique sera simple:
- une batterie de servitude branchée à un chargeur de quai
- une batterie moteur
- un circuit 220 avec 2 points d'éclairage et 1 ou 2 prises, à quai uniquement bien entendu.

Les batteries sont neuves, il y a une batterie de bagnole 80ah pour le moteur et une servitude Banner de 90ah. Je n'ai pas envi de m'emmerder avec des coupleurs, convertisseurs et autre installation qui de toutes manières ne me servirait pas.

Voici comment j'imagine le circuit:

La batterie de servitude sera dédiée à l'éclairage 12V et petites conneries comme l'autoradio et prises USB ou allume cigare, elle ne sera rechargée que lorsque le bateau sera à quai. A savoir qu'il est stationné sur un corps mort...) Donc on pourrait potentiellement être en rade de 12V servitude de temps en temps contrairement à la batterie moteur qui reçoit la charge de l'alternateur. (même si c'est pas énorme vu que le moteur ne tourne pas beaucoup)

Ma question est la suivante:
Sur quelle batterie brancheriez vous les instruments de nav qui sont malgré tout important voire très important ?
Est-ce judicieux d’alimenter le sondeur/speed/VHF sur la batterie moteur plutôt que sur la batterie de servitude pour les raisons évoquées ci dessus ?

Merci d'avance