Refroidissement HB Yamaha F2.5A

Bonjour à tous,
Au ralenti le jet d’eau témoin du pompage coule normalement et nettement. A haut régime, au bout d’un moment l’intensité du jet diminue et se disperse comme s’il se vaporisait, de fait l’eau devient très chaude et finalement ça ne coule qu’en goutte à goutte.
J’ai démonté le thermostat et je l’ai trempé dans de l’eau bouillante. Il semble ne pas s’ouvrir. Doit-il s’ouvrir franchement ou quelques dixièmes de mm suffisent ?
Merci par avance pour vos avis.