Petit Prince réservoirs eau potable

Bonsoir, une question encore pour la restauration de mon Petit Prince.
Lors de ma première visite, j ai été conquis par 9 réservoirs en inox solidement fixés dans les fonds, occupant une surface de la table à carte à la cuisine. 550 l. ou kg. bien posés au centre du bateau sur la quille.
Après démontage du tout, traitement des zones rouillées, décapages , soudure de nouveaux morceaux, je révise très sérieusement cette première impression positive.
En effet, sous les réservoirs, les fonds étant inaccessibles, je trouve la zone la plus en mauvais état du bateau.
Je me suis milles fois juré, pour la suite, de garder la coque accessible avec les fonds, sous la flottaison, libres et visibles.
Ma question est la suivante:
- est-ce stupide de simplement mettre mes réservoirs plus haut, dans les banquette du carré, dans les coffres sous les lits?
- est-ce une hérésie voir dangereux de déplacer ces 500 kg plus haut?
Meilleures soirée, Vincent