mon génois fait des plis ...

En Un
peut être commencer par raidir l'etai,si le greement est en tête en étarquant le pataras,oui mais si greement 7/8 ème il ne faut pas trop tendre car le cintrage du mat a un effet contraire, peut être retendre sous l'enrouleur (plaques à trou)
Etarquer à fond la drisse de genois dès que le vent monte donc avant d'enrouler
vent mou tout est mou
Maintenant ton genois est peut être défoncé !!

On dirait...
...des plis perpendiculaires au guindant.

Si c'est le cas, soit ta voile fait aussi des plis quand elle est déroulée et, dans ce cas, c'est que le guindant n'est pas assez étarqué, soit il est étarqué et sans pli et c'est qu'elle est totalement défoncée.

donc
si je comprends bien , la bonne manoeuvre serait
1) de dérouler complètement le génois
2) etarquer la drisser
3) raidir le pataras ( c' est un gréement en tete)
4) enrouler une partie ?