Durée bouteille de gaz
Salutà tous !
Je fais appel aux marins de longs voyage !
Vers début juin partons nous pour une balade en Écosse de +/- 3 mois. Pour la cuisine, nous sommes équipés de cube gaz de 5kgs.
Nous faisons du pain tous les 3 jours, du café et +/- 2 plats chauds par jour.
Votre expérience vous ferait prendre combien de cubes ?
Merci d'avance, et bon week-end !
Une bouteille de 2kg75 nous dure environ 1 mois : 2 à bord, 1 plat chaud par jour, thés, très peu d'utilisation du four. Quand on part 3 mois, j'ai 4 bouteilles à bord pour être tranquille.
On tient facilement un mois en autonomie, mais le four consomme beaucoup.
On s'est équipé d'un four solaire pour le pain et les gâteaux (GoSun Fusion) et, comme tous ceux qui sont souvent dans les ports, d'une plaque à induction sur le 220.
Notre dernier changement de bonbonne remonte à fin-mars 2023 à Nazaré... :-) Au prix du changement de bonbonne, une plaque électrique est vite rentabilisée.
Pour votre programme autour des casseroles, 5Kg par mois, je partirais avec 3 fois 5 kg de gaz
Je confirme, 5 kg, ça tiens presque deux mois même en faisant son pain.
Avec deux cubes butagaz (propane) nous tenions allègrement 3 mois en ecosse puis Norvège (cuisinière Eno)
Ça dépend surtout de la façon dont vous cuisinez. Il faut apprendre à faire la cuisine à feu doux.
Le principe est le suivant
- porter le liquide pour une soupe à ébullition. ( c’est la même chose avec autre chose )
- couper le gaz pendant 5 min environ.
- remettre à feu doux jusqu’à ébullition.
- recouper le gaz.
Jusqu’à fin de cuisson.
Vous remarquerez comme moi que en fait les aliments ont cuit pendant 30 min alors que le gaz ne brûlait qu’une dizaine.
Pourquoi ?
Quand le gaz est coupé, durant toute la période avant de le remettre les aliments ont continué à cuire car la température n’a que peu baissé.
Essayer c’est l’adopter
J’ai oublié de signaler qu’il est nécessaire d’utiliser des casseroles à fond épais. Elles gardent mieux la chaleur.
Bon appétit
Merci pour tous vos avis. Nous avons 2 cubes de 6kgs butane , et 3 mois, c'est un max. Donc cela devrait aller. On sera en été, les salades seront fréquentes.
Bon dimanche à tous !
