Choix poulie de pied de mât [conseil]

un bon bloqueur de drisse 8-10 au piano va résister à 500kg par ex, alors ...

Et mettre une drisse en dyneema ? Ça ne répond pas à ta question mais ça peut régler le problème.
Sinon pour le choix de la poulie, il faut estimer la tension que tu mets sur la drisse avec le winch, et prendre une poulie dont la charge de travail (et non de rupture) est au moins 2 fois plus élevée.

Un anneau de friction n'est pas des plus adapté pour un renvoi à 180 ° d'une manoeuvre qui nécessite de prendre des mètres de drisse.
Pour ce genre d'application, sur un beau de taille raisonnable comme le Folie Douce, une poulie à friction de qualité fera un bon compromis qualité prix.

Avec un génois de 30 à 35 m2, les poulies de pieds de mat que j'utilisais avait une CT de lourder d'une tonne. ça n'a jamais bronché ni présenté d'usure particulière.
Les poulies à billes ne sont pas plus indiquées vu que la charge sera essentiellement statique (drisse bloquée pour des heures). Les billes risquent de marquer leur portée à l'endroit où la charge est exercée.
Restent les poulies à rouleaux qui prennent des charges statiques élevées mais leur prix est aussi ... plutôt élevé.
Sinon, il y a des solutions du type Ino-Block qui peuvent être techniquement intéressantes mais c'est aussi un beau budget.