Bruleur de la cuisine

Brûleur
Si ce n'est pas le chapeau des brûleurs qui est en cause c'est en amont que çà se passe, ou plutôt que le gaz ne passe pas, du moins pas assez.

Déjà eu ce problème :
c'était un gicleur partiellement bouché. Je l'avais nettoyé à l'aide d'un fil acier de brosse métallique.

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Il est en effet recommandé
dans les notices de ne pas utiliser de métal, mais il faut en connaître la raison : c'est pour ne pas risquer d'agrandir l'orifice du gicleur.

Par contre, lorsque c'est bouché par un truc caramélisé et dur comme de la calamine, je défie quiconque de le déboucher avec autre chose qu'un outil... métallique ! ;-)

Et pour abîmer un gicleur en laiton avec un fil de brosse métallique, faudrait vraiment insister...

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Parfois
une goutte d'eau quelque part.

d'où l'expression "Y'a de l'eau dans le gaz"

C'est bête, mais ça arrive.

trop fréquent
Ca arrive trop souvent ce genre de problème, comme par exemple les brûleurs tellemnts cuits qu'on doit les changer (à prix d'or !).
On a résolu le problème, on vire le dessus de la cuisinière ENO et on met à la place une plaque de cuisine normale. Ca coûte moins cher que des brûleurs, ça marche bien mieux et ça se change tous les 4 ou 5 ans selon l'usage. pour avoir aussi le four, qui lui ne s'abime pas, on met un raccord en T.
Bien sûr qu'il faut faire un peu attention au montage mais quand on en a marre de payer pour des cochonneries on peut faire un effort.